Μια κίνηση για την αυτοδιάθεση στη διατροφή (αυτοπαρουσιαστικό κείμενο Solanum)
Ακριβώς επειδή η τροφή είναι βασική ανάγκη για την ζωή, η εμπορευματοποίησή της ενέχει μια θεμελιώδη αλλοτρίωση, από την παραγωγή και σε όλη της την κυκλοφορία μέχρι την κατανάλωση.
Θέλουμε να καλύψουμε τις ανάγκες μας, αλλά και να…
